Nos últimos dias, o Brasil vem sofrendo com a estiagem e a falta de água em reservatórios que abastecem várias cidades. Todos sabem que o líquido é precioso para a hidratação do corpo e manutenção da saúde. A água é essencial para a produção de alimentos, tanto na irrigação das lavouras quanto na criação dos animais, além de ser necessária para o preparo de nossa alimentação.
O programa Vida Plena, da Boa Vontade TV, convidou a nutricionista Ana Paula Cardoso, de Curitiba/PR, para explicar a importância desse recurso à vida humana. Segundo a entrevistada, a quantidade de água correta ajuda a fazer todos os processos metabólicos e bioquímicos que um organismo sadio é capaz de realizar. Por esse motivo, a pessoa deve se habituar a tomá-la várias vezes ao dia, e não só quando está com sede. “Quando a gente sente sede, o organismo já está pedindo água, é sinal que as reservas já estão baixas. (...) E a água está extremamente ligada a meios de transportes de nutrientes para dentro das células. Então, com a falta, esses mecanismos e essas reações não ocorrem, podendo acarretar o processo de desidratação e inclusive levar à morte”, destacou.
A nutricionista reforçou o importante papel exercido pela água no tratamento de vários males. “A ingestão de água na quantidade adequada é ótima para vários tipos de doenças, não só as respiratórias. A gente sabe que a questão renal fica comprometida quando não tem uma quantidade ideal de água no organismo. Então, várias doenças a gente consegue [sarar] quando tem um ótimo funcionamento do organismo, várias doenças são prevenidas com uma ingestão adequada de água”, afirmou.
A participação dela, com outros trechos da entrevista, encontra-se no perfil BOAVONTADETV no Youtube, sob o título “Nutricionista apresenta a importância da água”. O programa Vida Plena vai ao ar de segunda a sexta-feira, às 10 horas, pela Boa Vontade TV (canal 20 da SKY).
Como sintonizar a Boa Vontade TV
Pelo canal 20 da SKY, em todo o Brasil; pelo canal da NET, nos Estados do Rio de Janeiro: Angra dos Reis, Barra Mansa, Resende; de São Paulo: Americana, Araçatuba, Araraquara, Araras, Catanduva, Hortolândia, Itapetininga, Limeira, Mogi-Guaçu, Mogi-Mirim e Rio Claro; do Amazonas: Manaus. Pelos canais 11 (VHF) e 40 (sinal digital), em São José dos Campos/SP. Na internet, pelos sites boavontade.com/tv e app.boavontade.com (para dispositivos móveis).
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